Lustiger Artikel! Die Bilder sind auch sehr amüsant! ♦
Aber ein wahrer Adlerträger aus der lebenswertesten Stadt der Welt würde niemals einen VfL Osnabrück Fan küssen ♠_evil:
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Essen und Ernährung
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Original von Aceripper
Lustiger Artikel! Die Bilder sind auch sehr amüsant! ♦Aber ein wahrer Adlerträger aus der lebenswertesten Stadt der Welt würde gerne einen VfL Osnabrück Fan küssen
Spoiler
Bin obv kein Münsteraner.
Für deinen Fake Quote kriegst Du 10 Jahre Read Only
Muss hier an dieser Stelle einfach mal Videos der geilsten Fans der Welt posten. (In Osna auswärts mussten wir uns ein bisschen benehmen wegen des tragischen Vorfalls in der vorigen Saison)
Spoiler
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Hoffentlich steigen der VFL, der SCP und natürlich der DSC auf, dann gibts 8 Derbys im Jahr und mal einen echten Schwanzvergleich.
Das wäre naturlich sehr geil!
Im Moment sieht´s punktetechnisch für alle drei ja sehr gut aus.
Der KSC macht mir noch ein wenig Sorgen, die holen ja auch krass auf!
Was machst Du denn zur Zeit in Gremmendorf?
Original von Aceripper
Das wäre naturlich sehr geil!
Im Moment sieht´s punktetechnisch für alle drei ja sehr gut aus.
Der KSC macht mir noch ein wenig Sorgen, die holen ja auch krass auf!Was machst Du denn zur Zeit in Gremmendorf?
Ich gehe ganz stark davon aus das der DSC 
aufsteigt und der VFL sehr wahrscheinlich auch.
Arbeiten in Gremmendorf. LOL ja wir "arbeiten"
Penne-Blumenkohl-Auflauf
Hier wie versprochen mein vegetarisches Lieblingsgericht. Vorab: Man kann hier natürlich mit den Käsesorten so rumspielen, wie man das gerne mag. Ich bin nicht so der Käse-Freund und daher verwende ich meist milde Käse mit wenig Eigengeschmack wie eben Mozzarella, jungen Gouda etc. Je intensiver der Geruch / Eigengeschmack des Käses ist, desto weniger gerne esse ich ihn ... Weiß auch nicht woran das bei mir liegt 
1. Zutaten
Für etwa 4 Personen:
- 500g Blumenkohl
- 500g Penne
- 300g Sahne
- 1-2 Mozzarella
- Zwei gute Hände voll geriebenen Gouda
2. Zubereitung
Die Sahne langsam erhitzen. 3/4 des Mozzarellas und 3/4 des Goudas darin schmelzen lassen. Das ganze ständig rühren, sodass nichts am Boden festbackt. Mit Salz, Pfeffer, Muskat und evtl. etwas Petersilie (Optik) würzen.
Habe die Masse anfangs immer in einer Schüssel im Wasserbad gemacht. Mittlerweile bin ich dafür zu faul und mach´s in nem Topf 
Währenddessen kocht ihr die Penne etwa 1-2 Minuten kürzer als die empfohlene Kochzeit es vorgibt. Gleichzeitig Blumenkohl sehr bissfest kochen. (beides gart/kocht noch nachher im Ofen weiter) Gebe diesen meist für ca. 3-4 Minuten mit in das sprudelnde Nudelwasser, sodass beides in einem Topf gleichzeitig fertig ist.
Dann Nudeln und Blumenkohl ordentlich abgießen und warten bis die Feuchtigkeit fast weg ist, zurück in den großen Topf und die Käse-Sahne-Sauce dazugeben. Gut untermengen und dann in eine Auflaufform.
Zu letzt den verbleibdenen Käse drüber streuen und dann bei ca. 250 Grad in den Ofen bis ihr die gewünschte Konsistenz der Käsehaube erreicht habt.
3. Ergebnis
Original von BarIlIlIl
Original von Aceripper
Noch mehr? ♦Dünnschiss incoming
Scheiß drauf.
Original von mukzr
super dankewerd ich nachkochen!
##
hab noch nie Blumenkohl selbst gemacht, aber das sieht ja sooo geil aus, wird in jedem Fall bei Zeiten nachgekocht
Evtl etwas trivial meine Frage ♦
Den Blumenkohl hast du dann kleingeschnitten? Oder mit Hand zerbröselt, oder wie? Sehe davon halt nix.
Blumenkohl ist in meiner Küche bisher nicht existent.
Original von Witz84
Evtl etwas trivial meine Frage ♦
Den Blumenkohl hast du dann kleingeschnitten? Oder mit Hand zerbröselt, oder wie? Sehe davon halt nix.
Blumenkohl ist in meiner Küche bisher nicht existent.
Also die Stücke hier glaube ich als Blumenkohl identifizieren zu können:
Nimms einfach auseinander und schneid Strünke (Strunks? Strunkosita?) ab.
Thurisaz
Original von daberndl
nimm einfach broccoli nächstes mal ♦
this. schmeckt auch tausendmal besser