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Aceripper´s Schmeck-Blog

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karoel
Beigetreten: 04.06.2006

push


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Zerberus1985
Beigetreten: 14.07.2006

Isst du etwa seit Monaten schon nichts mehr?


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Aceripper
Beigetreten: 10.05.2010

Hallo zusammen,

irgendwie steh ich im Moment so gut wie nie vorm Herd oder wenn ich mal was koche, dann was schnelles, oder etwas, dass ich hier schon geposted habe.

Mal sehen wann es hier weitergeht ;-)


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Thurisaz
Beigetreten: 15.07.2006

Ich nehm auch Sachen die schnell gehen.

Thurisaz


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karoel
Beigetreten: 04.06.2006

Probiere heute mal die Subway Steak Sandwiches.

Musste leider anstatt den Chipotles in Adobo, "normal" eingelegte Pepperoni nehmen die Soße schmeckt trotzdem .

Warte jetzt noch das der Teig ein wenig geht und dann Mhhhhhhh


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karoel
Beigetreten: 04.06.2006

So hatte gestern alles gemacht, war sehr lecker !

Nur eine Frage, ich habe als Milchpulver Kafeeweißer genommen war das jetzt richtig oder falsch?


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Aceripper
Beigetreten: 10.05.2010

Hallo zusammen!

Ich möchte euch heute mal um eure Mithilfe bitten.

Colonibus86 (bester Freund / mit dem ich den Garten zusammen führe) macht bei einem Gewinnspiel mit.

Wir sind dieses Jahr mit nem Leihwagen von billiger-mietwagen von Münster nach Unterhaching gefahren (~700km) zum SC Preußen Münster Auswärtsspiel.

Wenn wir richtig viele Likes bekommen, kann er ein Auto gewinnen.

Als kleines Dankeschön werde ich hier in der kommenden Woche auch mal wieder ein neues Gericht delivern!

Alles was ihr tun müsst, ist einfach nur unser Bild bei facebook zu liken!

Für EURE Hilfe danke ich vorab!

Beste Grüße,
Aceripper


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Zitat
Schlund
Beigetreten: 07.08.2007

funzt nicht der fb-link


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Zitat
Zerberus1985
Beigetreten: 14.07.2006

Original von Schlund
funzt nicht der fb-link

#


Antwort
Zitat

.


Antwort
Zitat
Zerberus1985
Beigetreten: 14.07.2006

Original von Aceripper

Als kleines Dankeschön werde ich hier in der kommenden Woche auch mal wieder ein neues Gericht delivern!

leere versprechungen


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Zitat
Aceripper
Beigetreten: 10.05.2010

Werde diese Woche mal wieder was kochen habe ich mir vorgenommen! ;)


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BarIlIlIl
Beigetreten: 05.12.2012

Original von Aceripper
Werde diese Woche mal wieder was kochen habe ich mir vorgenommen! ;)

:f_thumbsup: :heart:


Antwort
Zitat

Original von Aceripper
Werde diese Woche mal wieder was kochen habe ich mir vorgenommen! ;)

wann?


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Zitat
Aceripper
Beigetreten: 10.05.2010

Sooo, gekocht habe ich leider noch nix in den letzten Tagen, aber ich habe mal ein paar random Bilder vom Iphone der letzten Wochen rausgekramt, die ich hier einfach mal poste.


Steak and Cheese Sandwich mit Chiptolesauce


Spargel mit Schnitzel, Pilzrahmsauce und Röstiecken


Hähnchenpfanne mit Kartoffeln und Tomaten (vorm garen im Ofen)



Mein neues Lieblingsfleisch, kleine Steakhüfte im Speckmantel vom örtlichen Metzger des Vertrauens für unschlagbare 18,90€/kg


Pizza Margharita


Tamagosushi (mit japanischem Omelette)




Unsere ersten 3-2-1 Ribs (Danke Indy für die Fibel!) mit Magic Dust
Sind sehr gut geworden für den ersten Versuch!


Minestrone

Weitere/s Update/s gibt es vermutlich noch diese oder nächste Woche ;)

Sorry für die Monster Pics ich krieg das einfach nicht anders gebacken!


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BarIlIlIl
Beigetreten: 05.12.2012

:heart: :heart: :heart: :heart: :heart: :heart:


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Zitat
abgerammelt
Beigetreten: 23.01.2008

Ist das Steak 'n Cheese in einer Brioche?


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Zitat
Aceripper
Beigetreten: 10.05.2010

Original von abgerammelt
Ist das Steak 'n Cheese in einer Brioche?

Ne, das sind Brötchen aus Holland, die sind so richtig schön pappig und fluffig.


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Aceripper
Beigetreten: 10.05.2010

Wieder mal ein paar Randoms.
Seit dem ich meine Kamera verkauft habe macht das Fotografieren auch nicht mehr so viel Spaß. Kann aktuell nur mit meinem Iphone Bilder machen ...






Subs a la Chicken Teriyaki



Getrocknete Tomaten, 20 Minuten gewässert, eingelegt mit Olivenöl, Chilis, Rosmarin, Thymian, Knoblauch und schwarzem Pfeffer - Genial!







Der zweite "Versuch". Super saftige, zarte 3-2-1 Ribs mit Magic Dust gerubbed.
Schon beim zweiten mal geht´s recht einfach von der Hand. Dieses mal hochkannt in der direkten Phase gegrillt. Man wird ja von mal zu mal schlauer ;)

So das wars auch erst mal wieder ;)


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Schlund
Beigetreten: 07.08.2007

sieht mal wieder genial aus. hast du ein rezept, bzw. tipp für die "fluffigkeit" der brote? Wasser in den backofen?
Und die getrockneten Tomaten? sind die selber getrocknet oder gekauft?

wie gesagt alles top!!! :f_thumbsup:


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