[Geschlossen] Die große kuschlige Weihnachtspromo - Tag 10

Viel Spaß beim trinken!

Ebenfalls noch nicht auf den Markt geschafft

ich habe den alkoholteufel besiegt, daher sieht mein favorite weihnachtsgetränk so aus:

Moin Moin,

ich war auch noch nicht los und bin auch krank geschrieben, Weihnachtsmarkt fällt daher wohl aus.

Also wenn es richtig schön kalt ist (wann war das in den letzten Jahren mal der Fall), dann trinke ich
lieber einen schönen heißen Kakao mit Schuss.

Nordische Grüße
Dirk

und gleich mal ein Rezept:

750 ml trockener, nicht zu schwerer Rotwein, Schale von 1/2 Bio-Zitrone, 80 g Zucker, 2 Zimtstangen, 10 Gewürznelken, Saft von 2 Orangen, 125 ml Orangenlikör (z.B. Cointreau)

Schritt 1
Alle Zutaten bis auf den Orangenlikör in einen Topf geben und gut verrühren. Zugedeckt bei kleiner Hitze ganz langsam heiß werden lassen, bis der Wein leicht Schaum an der Oberfläche bildet. Auf diese Weise 10-15 Min. zugedeckt köcheln lassen.

Schritt 2
Den Orangenlikör zugießen, unterrühren und nochmals zugedeckt bei ausgeschalteter Herdplatte 3-5 Min. mit der Restwärme nachziehen lassen. Dann heiß durch ein Sieb in Tassen oder große hitzebeständige Gläser gießen und den Glühwein ganz heiß trinken.

Da kann ich leider nicht mitpunkten, mir schmeckt Glühwein einfach nicht. Da trinke ich lieber eine schönes kühles Weizen

Zutaten:
- 750 ml trockene
- nicht zu schwerer Rotwein
- Schale von 1/2 Bio-Zitrone
- 80 g Zucker
- 2 Zimtstangen
- 10 Gewürznelken
- Saft von 2 Orangen
- 125 ml Orangenlikör

Schritt 1
Alle Zutaten bis auf den Orangenlikör in einen Topf geben und gut verrühren. Zugedeckt bei kleiner Hitze ganz langsam heiß werden lassen, bis der Wein leicht Schaum an der Oberfläche bildet. Auf diese Weise 10-15 Min. zugedeckt köcheln lassen.

Schritt 2
Den Orangenlikör zugießen, unterrühren und nochmals zugedeckt bei ausgeschalteter Herdplatte 3-5 Min. mit der Restwärme nachziehen lassen. Dann heiß durch ein Sieb in Tassen oder große hitzebeständige Gläser gießen und den Glühwein ganz heiß trinken.

Bild habe ich leider keins.

Original von BradNitt
ich habe den alkoholteufel besiegt, daher sieht mein favorite weihnachtsgetränk so aus:

#

Original von Extramask
Zutaten:
- 750 ml trockene
- nicht zu schwerer Rotwein
- Schale von 1/2 Bio-Zitrone
- 80 g Zucker
- 2 Zimtstangen
- 10 Gewürznelken
- Saft von 2 Orangen
- 125 ml Orangenlikör

Schritt 1
Alle Zutaten bis auf den Orangenlikör in einen Topf geben und gut verrühren. Zugedeckt bei kleiner Hitze ganz langsam heiß werden lassen, bis der Wein leicht Schaum an der Oberfläche bildet. Auf diese Weise 10-15 Min. zugedeckt köcheln lassen.

Schritt 2
Den Orangenlikör zugießen, unterrühren und nochmals zugedeckt bei ausgeschalteter Herdplatte 3-5 Min. mit der Restwärme nachziehen lassen. Dann heiß durch ein Sieb in Tassen oder große hitzebeständige Gläser gießen und den Glühwein ganz heiß trinken.

Bild habe ich leider keins.

Interessantes Rezept. Wenn man aber
- 750 ml trockene
- nicht zu schwerer Rotwein
- Schale von 1/2 Bio-Zitrone
- 80 g Zucker
- 2 Zimtstangen
- 10 Gewürznelken
- Saft von 2 Orangen
weglässt und durch
- mehr Orangenlikör
ersetzt und das zügig genug trinkt, fängt man an zu glühen und vielleicht sogar an zu weinen.

http://www.weinwelt.at/shop/1/13479/Weine/Allacher_All_Red.htm

Hat auch prima geklappt!

Zutaten

750 ml trockener, nicht zu schwerer Rotwein
Schale von 1/2 Bio-Zitrone
80 g Zucker
2 Zimtstangen
10 Gewürznelken
Saft von 2 Orangen
125 ml Orangenlikör (z.B. Cointreau)