2. und 4.
zu Nummer 3: Blaukraut zu Haxen geht glaub ich so gar nicht.
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Essen und Ernährung
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Ich glaub schon, dass Blaukraut zur Haxen pretty much Standard ist. So gibt es sie zumindest immer bei meinem Lieblingshaxengriller im Zenz in Sondermoning.
hab noch nie blaukraut mit Haxn gegessen, Sauerkraut oder einfach bayerisches Kraut is nutz
zu 4. OMFG wie geil 
mit gekochtem Ochsenfleisch wärs auch der hammer 
blaukraut eigentlich zu entenkeule und dunklem fleisch. - zur haxn eher sauerkraut. - ist jetzt aber auch kein großer fail mit blaukraut.
wie halt ausser 1 alles zum kotzen is 
naja 4 verdient noch n epic, wegen kümmelkartoffeln, wenn auch nicht optimal zubereitet 
Blaukraut geht zu fast allem
#5 finde ich persönlich am geilsten, obwohl ich als Münchner alles instant verschlingen würde
good job guys
Original von Metatron
wie halt ausser 1 alles zum kotzen is
naja 4 verdient noch n epic, wegen kümmelkartoffeln, wenn auch nicht optimal zubereitetlol
lasss mich raten du bist auch einer der die dicken fettränder nicht mag ♦
Original von brontonase
Original von Metatron
wie halt ausser 1 alles zum kotzen is
naja 4 verdient noch n epic, wegen kümmelkartoffeln, wenn auch nicht optimal zubereitetlol
lasss mich raten du bist auch einer der die dicken fettränder nicht mag ♦jup
Edith: Aber so knochengedöns mag ich auch überhaupt net
Is doch scheisse, wenn der Teller hinterher aussieht wie ein Schlachtfeld.Naja will hier ja auch nicht nur haten, ist halt Geschmacksache. Von daher auf jeden Fall ein großes Lob an alle Teilnehmer für die mühe. sieht ja (auch wenns mir net schmecken würde) sehr gelungen aus
Glückwunsch an die Nr. 5 und damit an HubertusPotz, der nun das Gericht für die nächste Runde vorschlagen darf :).
danke. - mit einem thema für´s nächste mal wirds schwer. zumindest, wenn ich auch mitmachen will. nachdem ich die letzten monate fast nur mist gegessen (und getrunken) habe, mache ich gerade 3 wochen lang einen auf gesund. - kein alk, kein zucker, keine getreidehaltigen produkte, keine tierischen produkte. - also so was wie vegan.
wenn euch ein motto einfällt, dass diese einschränkungen verkraftet, her damit!
da ich nicht davon ausgehe, dass jemandem hierzu ein motto einfällt, bei dem mehr als 2 leute teilnehmen würden, könnt ihr gerne auch andere sachen vorschlagen. (ich mach dann halt nicht mit.)
edit: oder "vegan" als motto? würde da jemand mitmachen?
also vegan oder so, dass du es essen kannst? (also auch ohne getreide, alk und zucker?)
ich wäre so oder so dabei
Die Teilnehmer der Runde 14:
Bayern
1. Bauernfrühstück mit Schinken&Speck an Gürkchen-Fächer und gelben Tomaten - R0r5chach
2. Knusprige Haxe auf Sauerkraut mit Semmelknödeln und Sauce, dazu ein erfrischendes Weizen - Indy1701e
3. Schweinshaxe mit Semmelknödel und Blautkraut - PeteSahad
4. Gedämpftes Wurzelfleisch vom Milchkalb in Meerrettichsauce und Kümmelkartoffeln - AIRBUS56
5. Krustenbratenfressplatte - HubertusPotz
Original von Egozocker
also vegan oder so, dass du es essen kannst? (also auch ohne getreide, alk und zucker?)
ich wäre so oder so dabei
richtich...
Original von HubertusPotz
Original von Egozocker
also vegan oder so, dass du es essen kannst? (also auch ohne getreide, alk und zucker?)
ich wäre so oder so dabeirichtich...
i like, da würd ich sogar mitmachen, das ja quasi diät essen! ♦
bräuchte da nur genauere vorgaben, bzw alles relativ genau aufgezählt, besonders was das würzen anbelangt, zucker is raus? sojasoße? usw
naja gut. ich dachte zwar nicht, dass da jemand bock drauf hat, aber es sind jetzt schon 3 leute die mitmachen würden. dann machen wir halt ne gesunde runde als ausgleich zum bayerischen.
sojasoße wäre okay, zucker nicht, aber man kann ja mit honig süßen.
ansonsten wie gesagt keine getreide und keine tierischen produkte. (also keine nudeln, kein käse, kein baguette als beilage.)
kartoffeln, reis, alle gemüse, alle obstsorten, salate usw. okay.
hab selbst noch nicht den hauch einer ahnung, was ich machen soll.
Original von HubertusPotz
naja gut. ich dachte zwar nicht, dass da jemand bock drauf hat, aber es sind jetzt schon 3 leute die mitmachen würden. dann machen wir halt ne gesunde runde als ausgleich zum bayerischen.sojasoße wäre okay, zucker nicht, aber man kann ja mit honig süßen.
ansonsten wie gesagt keine getreide und keine tierischen produkte. (also keine nudeln, kein käse, kein baguette als beilage.)
kartoffeln, reis, alle gemüse, alle obstsorten, salate usw. okay.
hab selbst noch nicht den hauch einer ahnung, was ich machen soll.
nudeln auf nicht getreidebasis gehen damit auch klar und sowas wie gnocchi halt auch oder?
ok dann werd ich mich direkt morgen mal ransetzen! ♦
kokussnussmilch auch i.o. ? dann hab ich schon mal ne idee 8)
wenn du es schaffst, dass deine gnocchi ohne mehl zusammenhalten und du nudeln ohne eier findest, ja.
Original von HubertusPotz
wenn du es schaffst, dass deine gnocchi ohne mehl zusammenhalten und du nudeln ohne eier findest, ja.Nudeln ohne Eier ist doch problemlos.
Ohne Getreide ist da schon schwieriger.
Aber vielleicht läßt sich ja was aus Quinoa oder Buchweizen zusammenpappen.
Original von HubertusPotz
sojasoße wäre okay, zucker nicht, aber man kann ja mit honig süßen.
Ich habe Sojasoße mit über 50% Zucker
Wenn mir was einfällt, dann bin ich auch dabei und ich denke auch darüber nach