Стаканов, расскажи как ты правильную окрошку делаешь? Я примерно представляю как это выглядит. Еще в детстве вроде пробовал что-то вроде колбасы в сырой воде с уксусом и не понравилась, с тех пор всегда отказывался от всего того что называлось окрошкой.
Оригинал пользователя Lirby
Еще в детстве вроде пробовал что-то вроде колбасы в сырой воде с уксусом и не понравилась, с тех пор всегда отказывался от всего того что называлось окрошкой.
Несчастное у тебя было детство, если тебе давали такую "окрошку".
Оригинал пользователя GPZoid
Гараж впечатляет!
А у меня тока тапок стоковый, Т-26 и Черчилль! :grin:![]()
![]()
Впечатляет, особенно залитых в него бабок :grin:Lirby - это тебя тюрей кормили, а не окрошкой
.
Вот рецепт почти один в один как мне делают. Единственное отличие - в нём лук зелёный пропущен. А он придаёт окрошке необходимую пикантность.
Картошка обязательно варится с кожурой, а то развалится вся. А самое главное - подбор кваса. Если в магазине, то только "Окрошечный". Он конечно тоже из концентрата, но в нём минимум сахара и достаточное количество кислоты. И ни в коем случае подготовленную смесь нельзя солить заранее. Пипец будет. Солю уже в тарелке, и от души. Но вот этот параметр... На вкус, сам понимаешь
И ещё один момент - все продукты должны быть охлаждены. Я иногда не утерплю, тёплую хлебаю, тоже вкусно, но холодненькая - это просто супер!Pornoban - :grin: :grin: :grin:
CRAYSIS - во ты с утра темку подкинул :grin:
Коль, я же любитель Библию почитать. Натура впечатлительная, нервная система утончённая.
Пока могу сказать точно только одно - очень многое в ролике является действительностью.
Единственный момент, употребление слова Апокалипсис как синоним Конца света - заблуждение.
Апокалипсис (в переводе с греческого) означает Откровение. И никоим образом не касается конца света. Которого впрочем и не будет. В том же Откровении Иоанна сказано - Господь свернёт землю, наподобие обветшалой одежды, и развернёт в новом виде.
Так что поживём ещё :grin:
упд. Одного просмотра точно недостаточно. Материал тяжёлый, плохоусвояемый. Требует особой сосредоточенности и внимания.
О, кстати, Цвай Мастер откровенно не понравился. Вода водой.
у меня очень глупый вопрос:
зачем покупать квас в магазине, если вообще не проблемно сделать дома какой хочешь?
али вид посудины квасной оскорбит интерьер?
зы. запоздалые спс за поздравления штормовские. но эт не достижение :(. я игруля слабенькая довольно. вот топ-3 - было бы достижением.
ога, и жаль что Думичку пропустила на треньке , но меня тааааааааааааааааак жестоко убивали в тот день в айпокере, что я даж психанула и комп выключила. и про треньку , конечно, забыла
:grin:
сам ты Наташа ![]()
P.s. кста, вот это интересная тема: играть под какое-нить алкоголесодержащее пойло.
Мож, так слабо тащу, что практически не пию?
Оригинал пользователя Stakanov
Lirby - это тебя тюрей кормили, а не окрошкой
.
Вот рецепт почти один в один как мне делают. Единственное отличие - в нём лук зелёный пропущен. А он придаёт окрошке необходимую пикантность.Pornoban - :grin: :grin: :grin:
Я посмотрел рецепт и не понял, там что нету колбасы? Вобще нету ничего мясного?? Что это за хрень: редис, огурцы, картофель, зелень???
Вегетприанская еда какая-то...
Оригинал пользователя chihua
и жаль что Думичку пропустила на треньке(
а что, Думичка умеет говорить?) я думала, что только писать)
Оригинал пользователя Lirby
Оригинал пользователя Stakanov
Lirby - это тебя тюрей кормили, а не окрошкой
.
Вот рецепт почти один в один как мне делают. Единственное отличие - в нём лук зелёный пропущен. А он придаёт окрошке необходимую пикантность.Pornoban - :grin: :grin: :grin:
Я посмотрел рецепт и не понял, там что нету колбасы? Вобще нету ничего мясного?? Что это за хрень: редис, огурцы, картофель, зелень???
Вегетприанская еда какая-то...![]()
Колбасу молочную какую нибудь или сосиски без проблем накрамсать туда. И вместо кваса легко сыворотку используют.
Лен, а я жешь не знаю жешь.. Я в тфоем посте и прочитала про Думичку))
А послушать хотела давно)
chihua - а вопрос, кстати, вовсе и не глупый, а по существу. Я работал над этой проблемой.
Абсолютно согласен. Домашний квас - лучший квас!
Но! Для его изготовления необходимо иметь закваску. А вот её то как раз и нет. Самому делать... Не умею. В ухе сидит, чё то там из чёрного хлуба... дальше не помню. Это основная проблема. Нет закваски - нет и кваса.
Делать из магазинного "Квасного концентрата" - не годится. Для окрошки во всяком случае. Слишком много сахара. Только "для попить".
п.с. Поздравления запоздалыми не бывают. А вот признание в успехе вполне :grin:
Раньше созналась - раньше поздравишься :grin:
Оригинал пользователя chihua
Лен, а я жешь не знаю жешь.. Я в тфоем посте и прочитала про Думичку))
А послушать хотела давно)
oна была молчаливым тренером в 5 утра) но писала зеленым цветом)))
Lirby - та неее, кроши чё душе угодно. Просто мне с мясным не нравится. Я мяско с водовкой кушаю :grin:
Народ верно советует, можно и телятину отварную, можно балабас постругать. Не испортишь - это точно!
Оригинал пользователя Stakanov
Самому делать... Не умею. В ухе сидит, чё то там из чёрного хлуба... дальше не помню. Это основная проблема.
а тада ещё один глупый вопрос:
а в Инете - не? не поискать? не судьба?
клуб квасоВОДов какой-нить
Оригинал пользователя chihua
P.s. кста, вот это интересная тема: играть под какое-нить алкоголесодержащее пойло.
Мож, так слабо тащу, что практически не пию?![]()
Сразу видно, ты мои ВОДы не смотрела.
Ни одного трезвого :grin:
Оригинал пользователя chihua
а в Инете - не? не поискать? не судьба?
клуб квасоВОДов какой-нить![]()
Значешь чем в основном мужчины отличаются от женщин?
Они как-то больше теоретики по жизни :grin: :grin: :grin:
retinol96 - Лен, а кто такая Думичка? Это реальное лицо, или мифическое?
Кста... А может нарицательное?
Часа два уже думаю над этим вопросом.
