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Beigetreten: Juni 20, 2007

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Am Wochenende Reserve Grand Champion beim Euregio BBQ Festival mit den BBQ Wieseln hinter Miss Piggys aus UK geworden. Erstmals dass ein deutsches Tea...

Vor 11 Jahren

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Hallo zusammen, ich wurde in letzter Zeit häufiger mal angesprochen, dass ich mich doch hier im Forum mal wieder melden soll. Erstmal sorry, dass ich...

Vor 11 Jahren

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Mal wieder Pulled Pork-Pizza :) BBQ-Sauce als Pizzasauce, darauf geriebenen Emmentaler, reichlich PP und ein paar Jalapeno-Ringe. Eine meiner Lieblin...

Vor 12 Jahren

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Es gibt ein neuen Rub... soll nicht so schlecht sein... hab ich gehört ;)

Vor 12 Jahren

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Vor 12 Jahren

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Original von Indy1701e Wie der Typ auf Vox gerade beim perfekten Dinner die Mämmi-Fächerkartoffeln macht ♦ Den kenne ich. Der ist vom Grillshop...

Vor 12 Jahren

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Vor 12 Jahren

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Am Wochenende mal den Memphis Pelletgrill vollgepackt... Ein Highligt waren die Chili Cheese Balls.... wirde mir quasi aus den Händen gerissen....

Vor 12 Jahren

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Original von fleischmo Will mich auch mal an die Planke wagen. Hab da mal 1-2 Fragen. - Woher beziehst du die Planke? - Kommt die direkt auf den Rost...

Vor 12 Jahren

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Camembert von der Zedernholzplanke mit selbstgemachtem Brombeer-Chutney

Vor 12 Jahren

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Ich habe über dem noch heissen Steak etwas Lardo drüber schmelzen lassen... ;)

Vor 12 Jahren

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Original von DerExec Das zweite Bild sieht ... unlecker aus, auch wenn es das wohl nicht war :( Hast du schonmal Txogitxu gegessen? Hab ich letztens ...

Vor 12 Jahren

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