Die sehen echt genial aus, aber schon etwas schwierig zu essen, oder? Viel zum Zusammendrücken ist da ja nicht. ^^
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Essen und Ernährung
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Das ist eine Patty-Presse, die ich für 5$ au den USA mitgebracht hat. Kriegt man hier aber auch bei Ebay.
Ich lege noch einen nach! Da ich von gestern noch ein paar Buns und auch Sauce übrig war, habe ich den Grill heute direkt nochmal angeworfen. Heute gab's dann aber keine Big Mac-Kopie, sondern den Mushroom & Swiss Burger. Der gehört bei McDonalds in den USA zum Standardsortiment. Also habe ich den einfach auch mal verbessert:
Kracher! Ich befinde mich im Burger-Himmel.... 
Schaut alles super lecker aus, aber soviel zeit hätte ich nichtmal um täglich so zu grillen! 
leider... 
Was unterscheidet denn US-Beef von unserem Fleisch?
Original von DaCoVeGa
Was unterscheidet denn US-Beef von unserem Fleisch?
Das hier:
Intramuskuläres Fett!
Das ist das was Zartheit und Geschmack ausmacht.
Original von MeMyself1
Original von DaCoVeGa
Was unterscheidet denn US-Beef von unserem Fleisch?Das hier:
Intramuskuläres Fett!
Das ist das was Zartheit und Geschmack ausmacht.
Es ist so sick, die meisten Steaks die ich esse sind nicht so geil marmoriert und du machst da Burger drauß. ♠_thumbsup:
MeMyself1, woher ist das fleisch? wieder von der metro? hab nun auch zugang zu ner karte und werd demnächst mal vorbeischauen 
Kleine Frage an die Profis :
Wie macht ihr im 57er Weber die beer can chicken ?
Also wieviel Kohle muss rein und passt das Teil auf den Grillrost oder Kohlerost ?
Gehen auch 2 rein =? Bin seit 1 tag auch stolzer besitzer dieses Grills und muss jetzt mal loslegen !!!
Danke schonmal
Original von 2108jojo
Kleine Frage an die Profis :Wie macht ihr im 57er Weber die beer can chicken ?
Also wieviel Kohle muss rein und passt das Teil auf den Grillrost oder Kohlerost ?
Gehen auch 2 rein =? Bin seit 1 tag auch stolzer besitzer dieses Grills und muss jetzt mal loslegen !!!
Danke schonmal
Glückwunsch zum Grill!
Beim 57er passen die Hähnchen aufs Grillrost, ich denke für drei sollte Platz sein.
Anzahl der Brekkis ist immer schwer, hängt von der verwendeten Sorte ab. Mittlerweile mach ich das immer nach Gefühl, am Anfang hab ich zweimal 14 Baumarktbriketts genommen und das hat in etwa gepasst.
srs? 3 aufs Grillrost? Also bislang hab ich eh immer nur eins auf den Kohlerost gestellt. Muss ich mal testen.
2 aufs Rost gehen auf jeden Fall. 3 Kann ich mir vorstellen, wenn man die Kohle einseitig anhäuft.
Kommt wahrscheinlich auch auf die genaue Höhe des Chickens an, trotz Hochleistungs-Käfighaltung sind die ja leider noch nicht genormt.
Zwei passen wie Indy schon sagte easy, drei hab ich selber noch nicht getestet, evtl müssen sie dann eben kuscheln.
Man sollte halt keine 0,5er Dosen nehmen, wenn man auf dem Grillrost die Drunken Chicken machen möchte.