Der vegetarische Blog
Original von rampe0815
Startest du einen Block?
Ich hätte nichts dagegen, sieht wirklich immer alles sehr lecker aus.
Original von csTFG
Also eigentlich wollte ich ja nur ein paar Fleischvorschläge einholen.
Glaub auch kaum das hier großes Interesse an fleischlosen Gerichten besteht, wenn ich mir die anderen Threads hier so ansehe.Doch... Wäre nett... ich würde reinschauen...
Original von csTFG
Na gut, dann gehts mal los.So fing es an, vom Urlaub vom Vegetarischen zum vegetarischen Blog und nun dokumentiere ich hier ein paar der Gerichte aus meinem Alltag.
Legende
vegan! : veganes Rezept
vegan- : leicht zu veganem Gericht abwandelbarWas bisher geschah...
01. Kichererbsencurry mit Naanbrot (vegan-)
02. Ratatouille mit Natur- & Wildreis (vegan!)
03. Pellkartoffeln mit Kräuterquark
04. Brühe (vegan!)
05. Bolognese (vegan-)
06. Türkisches Grillgemüse mit Joghurt- und Tomatensauce (vegan-)
07. Pikante Kürbissuppe (vegan-)
08. Mediterraner Bratkartoffelsalat (vegan!)
09. Quesadillas mit Guacamole
10. Spanische Tortilla mit Salat
11. Tomatensugo (vegan!)
12. Mango-Gemüsecurry (vegan!)
13. Gebratener Reis
14. Gemüserösti mit Kräuterquark (vegan-)
15. Rührei mit Kartoffel-Karottenbrei
16. Minestrone (vegan-)
17. Asiatische Nudeln (vegan!)
18. Kartoffel-Kohl-Käseauflauf
19. Süßkartoffelchili (vegan-)
20. Zwiebelsuppe
21. Risotto
22. Salate und -dressings (vegan!/vegan-)
23. Kartoffelsalat
24. Tomatensuppe mit Bohnen und Nudeln (vegan-)
25. Schnelle Nudeln (vegan-)
26. Wurzelgratin
27. Nepalesisches Dal Bhat Tarkari (vegan!)
28. Kohlrouladen mit Steinpilz-Kartoffelstampf
29. Frühlingsrollen mit Mango-Chutney und Chilisoße (vegan!)
30. Mousakas
31. Schnippelbohneneintopf (vegan!)
32. Spinatlasagne
33. Pasta Primavera
34. Hochzeitssuppe (vegan-)
35. Gefüllte Paprika
36. Mexikanisches Gemüse mit Polentaschnitten (vegan-)
37. Kartoffelpizza mit Zwiebeln und Ziegenkäse
38. Spargelsoufflé
39. Lauchtarte mit Rucola und Ziegenkäse
40. Milchreis
41. Gebratener Duftreis
42. Linsen-Spinat Cannelloni
43. Masala dosa (vegan!)
44. Asiatische Nudelsuppe (vegan-)
45. Kokos-Linsensuppe (vegan!)
46. Bandnudeln mit Pilzrahm (vegan-)
47. Mangoldröllchen auf Tomatensoße
48. Kartoffel-Bohnen-Pfanne
49. Linsensuppe (vegan!)
50. Kartoffelgulasch (vegan-)
51. Polentaknödel mit Sahne-Spitzkohl
52. Senfeier
53. Kartoffel-Linsen-Plätzchen mit Rahmgemüse
54. Falafel Pide (vegan-)
55. Ravioli
56. Gratinierter Feta
57. Kürbisdinkel mit gebratenem Halloumi
58. Röstgemüse mit Kräuterquark (vegan-)
59. Halloumibratlinge mit Chilibratkartoffeln und Feldsalat
60. Lauch-Käsesuppe
61. Mediterranes Ofengemüse
62. Zweierlei Kohlsuppe (vegan!)
63. Mexikanische Bohnen mit Polenta
64. Lauch-Spinat-Lasagne
65. Erdnusstopf (vegan!)
66. Spargelcremesuppe
67. Caponata (vegan!)
68. Kartoffel-Kürbiscurry mit Kichererbsen und Reis (vegan!)
69. Fladenbrotpizza
70. Orientalische Spinatsuppe mit Hülsenfrüchten (vegan!)
71. Gebratener Tofu süß-sauer (vegan!)
72. Feine Nudelsuppe (vegan!)
73. Patate alla pizzaiola mit Zitronenbohnen (vegan-)
74. Pikante Pekingsuppe (vegan-)
75. Pasta "Alfredo" mit Blumenkohl und Erbsen
76. Ziegenkäse-Spinat-Frittata
77. Broccoli-Erdnuss-Suppe (vegan-)
78. Zweierlei Colcannon mit pochiertem Ei
79. Bunter Feuertopf (vegan!)
80. Spanakopita
81. Gazpacho (vegan!)
82. Knoblauch-Bohnenmus in Zitronen-Minzsoße (vegan!)
83. Rote-Bete-Ravioli in Walnussbutter
84. Champignoncremesuppe
85. Gerösteter Rosenkohl mit Granatapfel und Haselnüssen (vegan!)01.
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